THỰC ĐƠN TIỆC CƯỚI ĐẶC SẮC

Mâm cỗ cưới xưa thường chia 6 người/mâm, ăn từ sáng đến tối. Cứ vào đủ 6 người một mâm là chủ nhân buổi tiệc sẽ dọn hết toàn bộ thức ăn lên bàn để mọi người ai muốn ăn gì thì ăn, chứ không dọn theo thứ tự các món.

Đám cưới ngày nay thì đa dạng các món ăn hơn. Một mâm cỗ có thể có tới 10 món ăn, bao gồm khai vị (súp, gỏi), món chính (heo, gà, cá, bò…) và cuối cùng là tráng miệng (bánh ngọt, chè hoặc trái cây…). Một mâm cũng không nhất thiết phải 6 người ngồi mà có thể lên tới 10 người ngồi.

Nhằm giúp thượng khách hài lòng về chất lượng món ăn, Vạn Lộc Phát Palace đã không ngần ngại đầu tư nhiều menu tiệc cưới hấp dẫn cả về số lượng và chất lượng. Trung bình là 7 món với thực đơn thông thường và 9 món với thực đơn đặc biệt.

Mỗi món ăn là một kiệt tác nghệ thuật, vừa đa dạng thành phần, lại thơm ngon khi thành phẩm, món bánh mặn đầu giờ, món súp, món hải sản, món thịt, món rau, món lẩu – cơm – mì,… vốn là thành phần không thể thiếu trong bất kỳ buổi tiệc cưới nào, ấy thế lại mang đến cảm giác vừa lạ miệng, lại thơm ngon cho khách mời.