Gợi ý các món ăn thường có trong tiệc cưới thịnh hành nhất hiện nay

Các món ăn thường có trong tiệc cưới
Các món gỏi

Vị gỏi nộm chua ngọt thơm ngon, bắt mắt, vừa lành vừa ngọt có tác dụng kích thích vị giác để giúp cho các thực khách cảm thấy ngon miệng hơn. Gỏi cũng là món ăn thường có trong tiệc cưới của 3 miền Bắc, Trung, Nam. Một số món gỏi quen thuộc như gỏi củ hủ dừa tôm thịt, gỏi ngó sen tôm thịt, gỏi bò thấu, gỏi hải sản… là những món ăn thường có trong tiệc cưới rất được lòng các cặp đôi.

Gỏi dễ ăn nhưng không dễ chế biến mà đòi hỏi phải có sự kỳ công chọn lựa nguyên liệu tươi sống, thơm ngon và chế biến nước trộn gọi đậm đà, khéo léo để hòa quyện các vị chua cay  mặn ngọt vừa đủ mới vừa miệng chinh phục thực khách.

Các món súp
Bên cạnh gỏi thì các món súp cũng lựa chọn quen thuộc thường có trong thực đơn tiệc cưới. Súp dễ ăn, giàu dinh dưỡng lại phù hợp với đại đa số thượng khách. Dù các gia đình có trẻ nhỏ cùng đi theo hoặc người cao tuổi cũng có thể dễ dàng thưởng thức món súp.
Món súp thường sẽ được phục vụ sau món khai vị và trước món chính khoảng 10 - 15 phút. Một chén súp nóng hổi, đầy mê hoặc đóng vai trò là mắt xích quan trọng, dẫn dắt thực khách đi từ món khai vị chua cay qua các món chính hấp dẫn, no bụng. 

Súp bắp mỹ gà xé nấm hương, súp cua sò điệp, súp cua hải sản… vẫn luôn là lựa chọn được lòng thượng khách nhất trong các buổi tiệc cưới tại Vạn Lộc Phát Palace.

Các món hầm, sốt hoặc hấp

Hầm, sốt hoặc hấp là bộ 3 các món ăn thường có trong tiệc cưới. Thông thường, các món ăn này sẽ được chọn phối hợp với nhau từ 2 – 3 món để tạo nên sự đa dạng, phong phú cho thực đơn và tạo bước chuyển khéo léo trong quá trình phục vụ món ăn, giúp quan khách không bị ngán mà sẽ cảm thấy hấp dẫn vì liên tục được thay đổi khẩu vị từ món này sang món khác.

Các món ăn hầm, sốt hoặc hấp đặc sản của 3 miền Bắc, Trung, Nam mang đậm dấu ấn truyền thống ẩm thực Việt thường xuất hiện trong menu tiệc cưới tại Vạn Lộc Phát Palace.

Các món hải sản

Trong danh sách các món ăn thường có trong tiệc cưới sẽ có sự kết hợp 1 – 2 món hải sản để tăng tính sang trọng, đắt giá cho thực đơn. Tôm hấp bia, Mực sữa chiên nước mắm, Tôm càng xanh sốt phô mai, Tôm sú cháy tỏi… là những món hải sản dễ ăn, quen thuộc nhưng cũng đủ giá trị để tôn vinh đẳng cấp thượng hạng của thực đơn cưới. 

Các món lẩu
Các món lẩu vẫn là lựa chọn không thể thiếu khi lên danh sách các món ăn thường có trong tiệc cưới. Một nồi lẩu nóng hổi, thơm phức với đầy đủ nguyên liệu từ rau củ quả, hải sản hoặc các loại cá sẽ kích thích vị giác và thị giác của khách hàng, tạo nên trải nghiệm trọn vẹn nhất cho một hành trình thưởng thức thực đơn cưới. 

Nhắc đến lẩu thì có vô vàn những món lẩu đặc sản của Vạn Lộc Phát Palace mà các đôi uyên ương có thể chọn lựa như Lẩu gà tiềm ớt hiểm, lẩu tôm sú nấu thái, lẩu cá tầm nấu măng chua, Lẩu cá bống mú nấu thái…

Màu sắc mới mẻ, đặc biệt của thực đơn cưới 3 miền tại Vạn Lộc Phát Palace

Trung Tâm Hội Nghị - Tiệc Cưới Vạn Lộc Phát Palace sở hữu menu các món ăn thường có trong tiệc cưới phổ biến, hài hòa phù hợp với khẩu vị đại đa số thực khách được nhiều cặp đôi ưa chuộng lựa chọn. Đó là sự dung hòa ẩm thực 3 miền Việt Nam và điều chỉnh tùy theo khẩu vị khách hàng để tạo nên màu sắc dân tộc truyền thống nhưng vẫn không thiếu đi sự tinh tế, khác biệt. 

Bên cạnh các set menu, Vạn Lộc Phát Palace còn có hệ thống thực đơn tự chọn gần 140 món ăn thường có trong tiệc cưới để quý khách có thể tùy ý lựa chọn, thiết kế cho mình thực đơn riêng. 

Bên cạnh thực đơn cưới thơm ngon và sự đa dạng uyển chuyển trong hương vị, Vạn Lộc Phát còn khoác lên hôn lễ một màu sắc sang trọng, đẳng cấp thông qua việc chú trọng vào khâu bày trí món ăn vừa bắt mắt, cầu kì chinh phục thực khách từ cái chạm mắt đầu tiên.

Nếu quý khách vẫn còn băn khoăn chưa biết chọn các món ăn tiệc cưới như thế nào thì hãy liên hệ ngay đội ngũ tư vấn của Vạn Lộc Phát Palace để được chia sẻ, tư vấn lựa chọn các thực đơn phù hợp nhất trong mức ngân sách của mình nhé.
 

Chia sẻ ngay