Những lưu ý khi lựa chọn thực đơn tiệc cưới

Thực đơn là một trong những yếu tố quan trọng của bữa tiệc cưới giúp gia chủ nhận được sự đánh giá tích cực thì thực khách. Chính vì vậy thực đơn tiệc cưới luôn cần phải xây dựng chu đáo và chú trọng nhằm tạo ra sự ấn tượng, phù hợp nhất và dĩ nhiên phải đi kèm yếu tố chi phí hợp lý.

Chọn thức ăn theo mùa

Tuyệt chiêu lựa chọn thực đơn tiệc cưới “mùa nào món ấy” đang được thịnh hành ở các buổi tiệc cưới ngày nay. Tùy vào thời gian cô dâu chú rể tổ chức hôn lễ vào mùa nào sẽ chọn những món ăn có nguyên liệu/ cách chế biến phù hợp mùa đó. Việc này không chỉ giúp thực khách thưởng thức trọn vị của món ăn mà còn tiết kiệm một khoảng chi phí nhất định. Vì nếu chọn món ăn với những nguyện liệu “nghịch mùa” khó kiếm thì chi phí ắt hẳn phải rất cao rồi.
Các bạn có thể tham khảo dựa trên báo giá thực đơn tiệc cưới của dịch vụ tổ chức. Chắc chắn, họ sẽ có khá nhiều kinh nghiệm về vấn đề này. Mang đến cho tiệc cưới của bạn một thực đơn hoàn hảo nhất.

 
Lựa chọn thực đơn và sắp xếp khéo léo các món ăn để tạo nên sự chuyển vị tinh tế

Sự chuyển vị tinh tế thể hiện từ món khai vị đến món chính và sau cùng là tráng miệng sẽ giúp bữa tiệc trở nên hoàn hảo hơn. 
Nhưng món có hương vị nhẹ nhàng như: soup, gỏi, salad,… sẽ là lựa chọn ưu tiên xếp vào món khai vị. Những món khai vị này sẽ là một điểm nhấn kích thích vị giác của khách mời giúp họ cảm nhận được sự đậm đà của các món ăn chính phía sau.

Những món chính giàu dinh dưỡng trong thực đơn tiệc cưới được chế biến từ gà, bò, tôm, hải sản, heo…mang đậm vị đặc sắc nên được chọn từ 2 - 4 món tùy vào nhu cầu và khả năng tài chính của mỗi cặp đôi. 
Sau cùng là những món tráng miệng thơm ngon có vị ngọt, giúp làm dịu lại vị giác của thực khách sau khi thưởng thức những món chính đậm đà. Nếu món tráng miệng được thiết kế bắt mắt sẽ góp thêm vào một cái kết trọn vẹn và ngọt ngào trong buổi tiệc cưới lãng mạn.

Thực đơn tiệc cưới nên phù hợp khẩu vị thực khách

Không phải cứ chọn lựa những món thật đắc tiền, độc lạ mới thể hiện đẳng cấp của cô dâu chú rể. Tuy nhiên, một số món đắt tiền, lạ và độc chưa chắc đã hợp khẩu vị của người Việt Nam. Trong khi đó những món ăn dân dã, được chế biến ngon miệng , vị đậm đà và giá cả phải chăng lại thích hợp hơn.

 
Chọn thực đơn tiệc cưới vừa đủ món ăn tránh gây lãng phí

Một trong những tiêu chí quan trọng trong việc lựa chọn thực đơn bữa tiệc cưới là bạn nên lựa chọn cho vừa đủ lượng thức ăn, không dọn quá nhiều món. Điều này không chỉ giúp cho việc thưởng thức được ngon miệng hơn mà sẽ không phải lãng phí thức ăn. Bởi vì lúc thưởng thức chắc chắn thực khách chắc hẳn còn dùng thêm bia, nước ngọt… lúc này ai cũng đã quá no và không thể ăn thêm nữa. Việc bỏ thừa thức ăn là vô cùng lãng phí.

Cân nhắc tài chính phù hợp

Chắc hẳn là phải vậy rồi. Với vốn ngân sách trong kế hoạch chuẩn bị đám cưới cũng như số lượng khách mời, bạn phải so sánh và lựa chọn kĩ lưỡng mức thực đơn trong khả năng cho phép.  Hiện nay, trung bình một bàn tiệc cưới có giá từ 2 đến 4 triệu. Nếu tổ chức ở những nơi sang trọng hơn, bạn sẽ chi nhiều hơn, khoảng 6 triệu một bàn tiệc.

Cân nhắc các mức giá này giúp bạn có được một đám cưới trọn niềm vui hơn. Hãy tham khảo tại các trung tâm nhà hàng tiệc cưới và yêu cầu họ đưa ra các báo giá thực đơn tiệc cưới để xem mức giá phù hợp là bao nhiêu một bàn, đã bao gồm thức uống hay chưa, các dịch vụ đi kèm là gì…và có chương trình ưu đãi nào hấp dẫn không. Từ đó có thể đưa ra quyết định lựa chọn lựa nơi uy tín, chất lượng và phù hợp khả năng tài chính nhất.

Trung tâm hội nghị tiệc cưới Vạn Lộc Phát tại Bình Dương là một trong những thiên đường lễ cưới hàng đầu được các cặp đôi yên tâm lựa chọn. Bên cạnh không gian sang trọng bậc nhất cùng với dịch vụ chuyên nghiệp, báo giá thực đơn tiệc cưới đa dạng với các mức giá vô cùng tiết kiệm sẽ là lựa chọn lý tưởng cho các đôi uyên ương. 

Chia sẻ ngay