28/02/2022
Tùy vào thời điểm diễn ra hôn lễ mà các cặp đôi sẽ cần lựa chọn các món ăn phù hợp với thiết tiết cũng như khẩu vị thực khách. Hôm nay, nhà hàng tiệc cưới Bình Dương Vạn Lộc Phát Palace gợi ý 4 cách chọn thực đơn cho hôn lễ mùa hè nhé.
Hôn lễ mùa hè – rực rỡ, cháy bỏng và đa dạng
Nếu mùa xuân đẹp tinh khôi nồng nàn, mùa thu mang đến cảm giác trầm mặc lãng mạn, mùa đông là sự e ấp đầy bí ẩn thì mùa hè là mùa khơi dậy cảm xúc rực rỡ, cháy bỏng. Nếu ai cho rằng hôn lễ mùa hè chỉ có nóng nực, oi bức, khó chịu thì có lẽ đã quên mất mùa hè còn có những lợi thế khác biệt. Đó là lúc đất trời vạn vật sinh sôi nảy nở đa dạng cây cỏ, hoa trái. Bạn có thể tha hồ tận dụng hoa quả đa dạng để trang trí phong phú không gian tiệc cưới của mình thêm rực rỡ, bắt mắt.
Đặc biệt, không gian ngày hè sẽ rất phù hợp với một đám cưới nhiều màu sắc, rực rỡ và sôi động, trẻ trung. Bạn có thể trang trí cho hôn lễ và tiệc cưới của mình từ những sắc màu rực rỡ, sôi động như nắng hè, hoặc dùng gam màu mát mẻ, dễ chịu như hồng, vàng nhạt, xanh nước biển. Tuy nhiên, có một điều quan trọng nhà hàng tiệc cưới Bình Dương Vạn Lộc Phát Palace cần lưu ý các cặp đôi đó là hãy tinh tế và khéo léo khi chọn thực đơn cưới. Làm thế nào để mang lại không gian ẩm thực tinh tế, dễ chịu và ngon miệng cho thực khách là một yếu tố quyết định thành công của hôn lễ.
Nhà hàng tiệc cưới Bình Dương Vạn Lộc Phát Palace gợi ý thực đơn cưới cho mùa hè
Với kinh nghiệm dày dặn trong việc tổ chức tiệc cưới cho các đôi uyên ương, nhà hàng tiệc cưới Bình Dương Vạn Lộc Phát Palace đã đúc kết kinh nghiệm và luôn có sự tư vấn phù hợp đến các cặp đôi khi lựa chọn thực đơn cưới cho mùa hè.
Khai vị nhẹ nhàng, mát mẻ bằng rau củ salad sẽ tốt hơn là các món nóng như súp
Nếu bạn tổ chức tiệc cưới vào mùa đông thì món súp nóng hổi sẽ là lựa chọn “đúng bài” để đánh thức vị giác của thực khách. Tuy nhiên, nếu vào mùa hè thì ngược lại. Món súp có vẻ không phù hợp với cái nắng chói chang, oi bức của thời tiết mà nên là những món salad trộn hoặc gỏi hải sản chua ngọt, các món nguội như nem cuốn, cá hồi... được chế biến độc đáo sẽ được lòng thực khách hơn rất nhiều.
Hạn chế các món chiên xào nhiều dầu mỡ
Các món chính trong thực đơn cưới ngày hè nên hạn chế các món chiên xào dầu mỡ sẽ đem lại cảm giác nóng nực, khó chịu. Nhà hàng tiệc cưới Bình Dương Vạn Lộc Phát Palace tư vấn các cặp đôi hãy chọn những món hấp, luộc thay vào đó và quan trọng là đừng quên kết hợp với các loại rau củ quả. Trong thời tiết nắng nóng thì bổ sung vitamin luôn là điều cần thiết, vừa ngon miệng là tốt cho sức khỏe. Những món như tôm sú sốt chanh dây, tôm hấp bia, gà hấp, cá Phile sốt phô mai, cá mú hấp Hồng Kông... là những món ăn các cặp đôi có thể lựa chọn
Hạn chế các món cay
Ẩm thực cay là một phong vị ẩm thực độc đáo nhưng không phải lúc nào cũng tận dụng được. Nếu khí trời đang oi bức, nóng nực lại thêm vị cay đậm đà thì xem ra lại là một dấu ấn không hề thu hút thực khách. Hãy chọn những món ăn có vị thanh mát, chua ngọt... chứ đừng quá cay khiến thực khách khó chịu.
Chưa kể, ngay cả khi không phải là mùa hè thì các bạn cũng nên lưu ý hạn chế quá nhiều món cay trong thực đơn cưới để tránh tình trạng có những thực khách hạn chế sẽ không thể ăn cay được.
Món tráng miệng
Đi hết một đại tiệc thì món tráng miệng lại là “con chốt” ghi điểm trong mắt thực khách. Vào mùa hè, nhà hàng tiệc cưới Bình Dương Vạn Lộc Phát Palace cho rằng các cặp đôi nên lựa chọn tráng miệng bằng các loại chè mát như chè khúc bạch, sâm bổ lượng, hoặc các loại trái cây hoa quả tươi, thạch rau câu, các loại kem để làm dịu thời tiết oi bức.
Tuy nhiên, đừng chọn những loại trái cây nghịch mùa khó tìm. Điều này chỉ khiến giá thành thực đơn mắc hơn vì khan hiếm nguồn nguyên liệu. Chưa kể, trái cây nghịch mùa cũng khó mà ngon. Thay vào đó, hãy chọn trái cây theo mùa để chế biến đảm bảo món ăn được tươi ngon, bổ dưỡng.
Nhà hàng tiệc cưới Bình Dương Vạn Lộc Phát Palace với đội ngũ đầu bếp tài hoa của chúng tôi luôn sẵn sàng nghiên cứu, và chế biến ra hàng trăm món ăn đa dạng với những phương pháp độc đáo mang lại hương vị mới lạ, thơm ngon để làm phong phú thực đơn cưới của các đôi uyên ương. Không chỉ là hương vị mà đội ngũ đầu bếp tại Vạn Lộc Phát Palace luôn lựa chọn cách bày trí tinh tế để đánh thức mọi giác quan của thực khách khi lần đầu chiêm ngưỡng những món ăn đãi tiệc cưới tại nhà hàng.
Cho dù là một tiệc cưới mùa hè nóng bỏng, một mùa xuân tinh khôi, mùa hè dịu dàng hay mùa đông lãng mạn thì với kho tàng ẩm thực đồ sộ từ nhà hàng tiệc cưới Bình Dương, chúng tôi luôn sẵn sàng biến hóa đa dạng để làm hài lòng thực khách.
Để được tư vấn chi tiết dịch vụ và các thực đơn cưới phù hợp, quý khách vui lòng liên hệ đội ngũ nhân sự của nhà hàng tiệc cưới Bình Dương Vạn Lộc Phát để được hỗ trợ chi tiết nhất.