Dịch vụ outside catering chuyên nghiệp đạt chuẩn nhà hàng cao cấp

Đôi nét về dịch vụ outside catering
Outside catering là loại hình tiệc mới lạ, ấn tượng mang đến màu sắc hiện đại, trẻ trung. Không chỉ có tiệc cưới mà các loại hình tiệc công ty như sự kiện, liên hoan… cùng dần theo đuổi xu hướng tiệc ngoài trời đa dạng, phóng khoáng giàu cảm xúc và thi vị.

Outside Catering là hình thức cung cấp dịch vụ tiệc ở các địa điểm theo yêu cầu của khách hàng.  Thay vì tổ chức tại các sảnh tiệc của trung tâm hội nghị tiệc cưới hoặc nhà hàng, outside catering được tổ chức ở các địa điểm như bãi biển, sân vườn, ngoại ô, sân thượng tòa nhà, bể bơi, sân thượng, không gian ngoài trời của công ty…

Dịch vụ outside Catering không chỉ đơn thuần cung cấp các món ăn cho sự kiện mà còn bao gồm cả những công việc như trang trí, tư vấn thực đơn, sắp xếp bàn ghế, dàn dựng âm thanh, ánh sáng,... Đây là hình thức tổ chức tiệc mang những cảm xúc mới mẻ, thú vị, đa sắc màu ấn tượng. 

Những điều lưu ý khi tổ chức tiệc outside catering
Xem thông tin thời tiết
Tiệc ngoài trời - outside catering chịu ảnh hưởng lớn của thời tiết. Vì thế, đơn vị tổ chức cần xem xét kỹ thời tiết, tránh tổ chức vào những ngày mưa bão hoặc thời tiết xấu. Nên ưu tiên ngày đẹp, không quá nắng gắt hoặc không có mưa. Thông thường, buổi chiều tối thường là thời gian lý tưởng để tổ chức outside catering vì khí trời dịu mát, không quá nắng nóng. Sử dụng ánh đèn để tạo hiệu ứng ánh sáng trong đêm cũng làm bật lên không gian lung linh, ấn tượng. 

Khảo sát địa điểm
Địa điểm tổ chức đóng vai trò quan trọng đối với thành công của một bữa tiệc outside catering. Không chỉ đẹp, rộng mà cần phải đáp ứng các tiêu chí như tình trạng điện nước, hệ thống an ninh kĩ thuật, khu vực nấu ăn, dọn dẹp, bãi đỗ xe cho khách mời… có phù hợp hay không. Khảo sát kỹ lưỡng để chọn địa điểm phù hợp là vô cùng cần thiết đối với dịch vụ tiệc outside catering. 

Hình thức tiệc

Dịch vụ outside catering có khá đa dạng hình thức tiệc như tiệc buffet, teabreak hay cocktail… Nếu chưa biết chọn loại hình nào phù hợp với tính chất và không gian, địa điểm tổ chức thì hãy liên hệ dịch vụ cung cấp dịch vụ outside catering – Vạn Lộc Phát Palace để được chi tiết cụ thể nhé.

Chọn thực đơn

Sau khi đã xác định được hình thức tiệc, bước tiếp theo sẽ là chọn thực đơn cho bữa tiệc của mình. Thực đơn cần đảm bảo sự đầu tư nguyên liệu thơm ngon, hương vị độc đáo, cách bày trí tỉ mỉ và trang trọng để mang lại những ấn tượng tốt cho khách tham dự, cho thấy sự chu đáo của người tổ chức. Tuy nhiên, quan trọng hơn hết vẫn là cân nhắc lựa chọn các món ẩm thực giá trị chất lượng nhưng vẫn phù hợp với khả năng ngân sách.

Trang trí không gian

Sẽ ghi điểm thêm với khách mời nếu dịch vụ outside catering có thể biến hóa không gian tiệc trở nên lung linh, đặc sắc hơn với những mảng trang trí ấn tượng. Cho dù là một tiệc cưới, hôn lễ ngoài trời hay một sự kiện khách hàng, tất niên công ty… thì chúng ta đều cần chú trọng việc trang trí, setup không gian, từ bàn ghế, background cho đến cổng chào… Đảm bảo mọi thứ phải được chăm chút tỉ mỉ và có sự hài hòa nhất định, mang lại sự hợp lý,  tinh tế. 

 Âm thanh, ánh sáng
Đối với tiệc lưu động – outside catering, không thể thiếu sự đóng góp của hệ thống âm thanh, ánh sáng, hình ảnh để tăng không khí sôi động, ấn tượng cho buổi tiệc. Hãy chọn những đơn vị cung cấp dịch vụ chuyên nghiệp, có trang thiết bị hiện đại để đảm bảo mọi việc diễn ra suôn sẻ như kịch bản mà mình đã lên kế hoạch. 

Chọn đơn vị tổ chức uy tín:
Vạn Lộc Phát Palace – Đơn vị cung cấp dịch vụ outside catering thượng hạng lưu dấu đại tiệc đẳng cấp 

Nếu bạn đang tìm kiếm một dịch vụ outside catering thượng hạng để lưu dấu đại tiệc đẳng cấp của mình thì Vạn Lộc Phát Palace sẽ là lựa chọn lý tưởng xứng đáng cho những gì bạn mong đợi. 

Vạn Lộc Phát Palace luôn đề cao sự linh hoạt trong quá trình tổ chức nhằm đáp ứng tối đa yêu cầu cũng như phù hợp với ngân sách của mỗi khách hàng. Với kinh nghiệm lâu năm cùng đội ngũ nhân viên năng động, chuyên nghiệp, Vạn Lộc Phát Palace luôn sẵn sàng lắng nghe và đề xuất ý tưởng tổ chức sáng tạo ở bất cứ địa điểm hay địa hình nào mà khách hàng lựa chọn.

Dù là tiệc trong nhà hay ngoài trời, Vạn Lộc Phát Palace vẫn luôn mang đến những món ăn chất lượng, tươi ngon và hấp dẫn. Chúng tôi đảm bảo tất cả các nguyên liệu đều được lựa chọn nghiêm ngặt, nhập về từ những nhà cung cấp uy tín, bảo quản và chế biến tuân thủ tuyệt đối vệ sinh an toàn vệ sinh thực phẩm. Với quy trình làm việc khép kín, phương pháp vận chuyển độc đáo cùng đội ngũ đầu bếp tài năng, thực đơn của Vạn Lộc Phát cung cấp cho các buổi tiệc ngoài trời luôn đảm bảo độ nóng, lưu giữ trọn vẹn hương vị hấp dẫn như khi thưởng thức tại nhà hàng.
Với uy tín và sự tâm huyết của mình trong lĩnh vực dịch vụ nói chung và outside catering nói riêng, Vạn Lộc Phát Palace luôn trở thành lựa chọn được quý khách hàng tín nhiệm, tin tưởng giao phó những sự kiện trọng đại của các nhân, tổ chức. 

Đồng thời, chúng tôi luôn có những ưu đãi hấp dẫn đi kèm tùy vào số lượng bàn tiệc mà khách hàng đã đặt. Qúy khách hàng hãy liên hệ ngay đội ngũ tư vấn của Vạn Lộc Phát Palace để được hỗ trợ tư vấn chi tiết dịch vụ outside catering và những ưu đãi đặc biệt nhé. 
 

Chia sẻ ngay